Frankreich wurde Weltmeister, unser Handwerk wurde beim 18. Internationalen Brotwettbewerb mehrfach mit Gold ausgezeichnet. Vom 26. bis 28. Februar 2018 haben sich in Linz die besten Bäckermeisterinnen und Bäckermeister gemessen. Eingereicht wurden unglaubliche 1.550 Brote, Feingebäcke und Schaustücke.
Qualität hat in Österreich immer Saison und genau die stand beim Wettbewerb ganz groß im Fokus. Umso mehr freut es uns, mit den errungenen Medaillen eine weitere Bestätigung für unsere 120-jährige Backtradition, in der der sorgsame Umgang mit Rohstoffen sowie die liebevolle Verarbeitung per Hand großgeschrieben werden, erhalten zu haben. Nun wollen wir Ihnen vier der herrlich duftenden Gewinner vorstellen.